Was ist die Liesl Weinwirtschaft?

Die Liesl Weinwirtschaft ist eine kleine Weinbar und ein Weinladen in Berlin-Neukölln, spezialisiert auf handwerklich hergestellte Naturweine und Orange Wines aus dem Alpe-Adria-Raum und Deutschland.

Nebst Weiß-, Rot- und Roséwein ist seit einigen Jahren die vierte und eigentlich älteste Weinfarbe wieder zurück: maischevergorene Weißweine, oft Orange Wines oder Amber Wines genannt. Die Stilistik und geschmackliche Komplexität dieser naturbelassenen, maischevergorenen Weißweine begeisterten die Menschen schon vor rund 8000 Jahren im Kaukasus bzw. in Georgien. Dort wurden handgelesene Trauben in großen, in der Erde vergrabenen Tonamphoren (Quevris), ganz ohne Eingriffe des Winzers, 10 bis 12 Monate vergoren. Das Ergebnis ist ein leicht trüber, orangefarbener Wein. Durch die unterschiedlich lange Maischestandzeit wird ein hohes Maß an Tanninen (Gerbstoffen) und Polyphenolen (Farb- und Geschmacksstoffen) auf den Wein übertragen. Diese Machart verleiht den Weinen eine cremige, körperreiche und komplexe Struktur – ein sehr naturnahes, spannendes und neues Trinkerlebnis.

Was bietet ihr im Weinladen an?

Wir arbeiten bewusst mit überwiegend zertifizierten Weinhandwerkern partnerschaftlich zusammen, welche ihre Weine nach biologischen bzw. biodynamischen Grundlagen vinifizieren. Im Weinladen der Liesl Weinwirtschaft finden Sie eine Auswahl an Naturweinen, Orange Wines und charakterstarken Weinen, vor allem aus dem Alpe-Adria-Raum und aus Deutschland, viele davon auch zum Mitnehmen zu fairen To-Go-Preisen.

Wo befindet sich die Liesl Weinwirtschaft?

Die Liesl Weinwirtschaft liegt in der Nogatstraße 30, 12051 Berlin-Neukölln.

Wann habt ihr geöffnet?

Wir haben von Mittwoch bis Samstag von 17:00 bis 23:00 Uhr und am Sonntag von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Kann ich Wein auch mitnehmen?

Ja, viele der ausgeschenkten Weine können Sie im Weinladen als Flasche zu fairen To-Go-Preisen kaufen.

Liesl Weinwirtschaft - Orange Wines ＆ Sinnesfreude in Neukölln

Liesl Weinwirtschaft & Weinladen

Das Wirtshaus, im bayrisch-österreichischen Kulturraum gerne auch Wirtschaft genannt, ist ein Ort des Miteinander - Essen, Trinken, Kommunikation in entspannter Atmosphäre. Wir bieten handwerklich hergestellte Weine und Essen aus ökologischem Landbau.

Unser Weinladen bietet Ihnen während der Öffnungszeiten eine große Auswahl an naturbelassenen Weinen aus dem Alpe-Adria Raum & Deutschland zu sehr fairen "To-Go" Preisen!

Sonntagessen

Immer wieder Sonntags ... Sonntagsessen in der Liesl Weinwirtschaft - Kulinarik und Kultur Wechselnde Gästeköche verwöhnen Gaumen und Geist mit ihren Kreationen und freuen sich mit euch auf einen genussfreudigen Gedankenaustausch in entspannter Atmosphäre.

11. Januar 2026 - Chinesischer Seidentofu von Tantan Douhua
18. Januar 2026 - Der Wirt kocht – Semmelknödelblues
25. Januar 2026 - Surinamese cuisine von Monkamuki
02. Februar 2026 - Chinesischer Seidentofu von Tantan Douhua

Winzer:innen zu Gast

Entspanntes Weinentdecken in persönlicher Atmosphäre – probieren Sie besondere Weine und erfahren Sie mehr direkt von den Winzer:innen.

Kommende Veranstaltungen

Vergangene Veranstaltungen

22. März 2025
Weingut Wimmer-Czerny Fels am Wagram, Österreich
28. März 2025
Dominikaner Weingut C. von Nell-Breuning Kasel im Ruwertal, Deutschland
05. April 2025
Weingut Franziska Schömig Franken, Deutschland
01. Juni 2025
Domačija Butul Istrien, Slowenien
13. September 2025
Weingut Fritz Salomon Gut Oberstockstall, Wagram, Österreich
30. November 2025
Weingut Schönhals Rheinhessen, Deutschland
13. Dezember 2025
Weingut Neumeister Ippesheim, Franken, Deutschland

Ökologisch, nachhaltig und fair

Wir arbeiten partnerschaftlich mit Winzerinnen und Winzern zusammen, die ihre Weine nach biologischen oder biodynamischen Prinzipien ausbauen. Der Schwerpunkt unseres Weinangebots liegt im Alpe-Adria-Raum und in Deutschland.

Dank unserer persönlichen Verbundenheit und langjährigen Beziehungen zu den Winzerinnen und Winzern können wir ein vielfältiges Angebot an regionaltypischen Weinen präsentieren – insbesondere Orange- und Natural Wines.

Unsere sorgfältig kuratierte Kollektion umfasst sowohl zugängliche Weine für Einsteiger als auch charakterstarke Tropfen für erfahrene Weinliebhaber. Falls Sie in unserer Weinbar einen besonderen Favoriten entdecken, können Sie ihn direkt zu fairen Preisen in unserem Weinladen im Hinterzimmer erwerben.

Liesl Weinwirtschaft & Weinladen

Weine, Beratung und Sinnesfreude

Winzer:innen zu Gast

Kommende Veranstaltungen

Ökologisch, nachhaltig und fair